Det är så lätt att variera grönsaker. Den här varianten kan jag verkligen rekommendera och den som önskar mer protein lägger så klart till lite mer kyckling, men vi hade lite över i kylen och tog av det.
2 port
1-2 kycklingfiléer
1/2 zuccini
1/2 purjolök
Några champinjoner
Några cocktailtomater
Chevre
Smör
- Stek kycklingen
- Skär grönsakerna i bitar och stek på dem i en rejäl klick smör
- Lägg upp på ett fat. Lägg på kycklingen och smula chevre över
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar